lunes, 29 de junio de 2015

BUDIN DE KIWICHA / 苋菜布丁 / خبز البطاطا الحلوة / ИСПЕЧЕННЫЙ сладкий картофель


BUDIN DE KIWICHA

Ingredientes: 2/3 de taza de kiwicha, 2/3 de taza de leche, 7 cucharadas de azúcar, 2 huevos, 1 cucharadita de mantequilla, una punta de cuchillo de nuez moscada, 1 cucharadita de vainilla, canela al gusto.

ESENCIA DE VAINILLA:  El aceite esencial de vainilla es una delicia, se extrae directamente de la planta de vainilla que suele crecer en diferentes regiones de América y en zonas tropicales. Sin embargo, el proceso complejo y delicado que implica la extracción de la esencia, hacen que el aceite puro de vainilla sea uno de los más costosos que existen. Pero de todas maneras, podemos encontrar en las tiendas aceites de vainilla que no son puros pero que perfumarán nuestra vida de una manera hermosa, Recuerda que es importante que los aceites esenciales sean conservados en frascos de color oscuro, para que conserven todas sus propiedades, La esencia de vainilla es ideal para perfumar velas y aceites para masajes. Es un aroma muy versátil que combina muy bien con otros aceites, como el de sándalo, coco, limón, anís, tilo o lavanda., La esencia de vainilla es considerada afrodisíaca y también tiene efectos relajantes y antiestrés, por eso se la utiliza para crear climas románticos pero también en las terapias de relajación, ya que reduce la ansiedad., La vainilla es utilizada en muchos cosméticos, pero se destaca en la fabricación de colonias y perfumes. En la aromaterapia se lo utiliza con el fin de potenciar los efectos mentales y emocionales, ya que alivia los síntomas depresivos.

Preparación: Lavar el amaranto y hacer hervir en un litro de agua y canela durante una hora.
Pasarla por un tamiz y agregarle la leche, huevos, azúcar, vainilla y nuez moscada.
Verter en un molde en mantequillado., Poner en horno moderadamente caliente por 1/2 hora. 

PUDDING KIWICHA

Ingredients: 2/3 cup amaranth, 2/3 cup milk 7 tablespoons sugar, 2 eggs, 1 teaspoon of butter, a pinch of nutmeg, 1 teaspoon vanilla, cinnamon to taste.

SCENT OF VANILLA: Vanilla essential oil is a delight, extracted directly from the vanilla plant usually grows in different regions of America and tropical areas. However, the complex and delicate process that involves the removal of the essence, make pure vanilla oil is one of the most expensive in the world. But anyway, we can find in oils shops vanilla are not pure but will scent your life in a beautiful way, remember that it is important that essential oils are preserved in bottles of dark color, so they retain all their properties, the vanilla scent is ideal for candles and massage oils. It is a very versatile scent that blends well with other oils such as sandalwood, coconut, lemon, anise, lime or lavender., The vanilla is considered an aphrodisiac and also relaxing and anti-stress effects, so it is used to create romantic climates but also in relaxation therapies, reducing anxiety., vanilla is used in many cosmetics, but excels in the manufacture of colognes and perfumes. In aromatherapy it is used in order to enhance the mental and emotional effects as it relieves depressive symptoms.

Preparation: Wash the amaranth and boil a liter of water for an hour and cinnamon.
Pass it through a sieve and add milk, eggs, sugar, vanilla and nutmeg.
Pour into a buttered mold., Put in warm oven for 1/2 hour.

Kiwicha pouding

Ingrédients: 2/3 tasse d'amarante, 2/3 tasse de lait 7 cuillères à soupe de sucre, 2 oeufs, 1 cuillère à café de beurre, une menace d'un couteau de noix de muscade, 1 cuillère à café de vanille, de la cannelle au goût.

Vanille: Vanilla huile essentielle est un délice, extrait directement de l'usine de vanille qui se développe habituellement dans les différentes parties de l'Amérique et dans les régions tropicales. Toutefois, le processus complexe et délicat qui consiste à extraire l'essence, faire l'huile de vanille pure est l'un des plus chers au monde. Mais de toute façon, nous pouvons trouver dans les magasins d'huile de vanille ne sommes pas pure, mais qui va parfumer notre vie dans une belle façon, rappelez-vous qu'il est important que les huiles essentielles sont conservés dans des bouteilles de couleur sombre, de sorte qu'ils conservent toutes leurs propriétés, La vanille est idéal pour des bougies parfumées et huiles de massage. Il est un parfum très polyvalent qui se marie bien avec d'autres huiles telles que le bois de santal, de noix de coco, citron, anis, tilleul ou de lavande., La vanille est considéré comme un aphrodisiaque et a des effets relaxants et anti-stress, de sorte qu'il est utilisé pour créer des climats romantiques mais aussi des thérapies de relaxation car il réduit l'anxiété., la vanille est utilisée dans de nombreux produits cosmétiques, mais excelle dans la fabrication d'eau de Cologne et parfums. En aromathérapie, il est utilisé pour améliorer les effets mentaux et émotionnels, car il soulage les symptômes dépressifs.

Préparation: Laver amarante, faire bouillir un litre d'eau et la cannelle pendant une heure.

Passer à travers un tamis et ajouter le lait, les œufs, le sucre, la vanille et la muscade.

Verser dans un moule mantequillado., Mettre au four moyennement chaud pendant 1/2 heure.


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