sábado, 4 de julio de 2015

CHOCOTEJAS RELLENAS / чучела chocotejas / 秘鲁巧克力馅料 / شوكو نمأل بيرو


CHOCOTEJAS RELLENAS

Ingredientes: Chocolate semiamargo 1 k, Manjar blanco 200 g, Pasas 100 g, Higos 100 g, Pisco. 

BITTER: A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el chocolate negro a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes., El chocolate negro es un alimento rico en fibra ya que 100 g. de este alimento contienen 15 g. de fibra., Entre las propiedades nutricionales del chocolate negro cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 0,92 mg. de hierro, 5,30 g. de proteínas, 63 mg. de calcio, 397 mg. de potasio, 5,50 mg. de yodo, 1,40 mg. de zinc, 47 g. de carbohidratos, 100 mg. de magnesio, 19 mg. de sodio, 6,67 ug. de vitamina A, 0,04 mg. de vitamina B1, 0,13 mg. de vitamina B2, 1,20 mg. de vitamina B3, 0,35 ug. de vitamina B5, 0,05 mg. de vitamina B6, 0,01 ug. de vitamina B7, 10 ug. de vitamina B9, 0 ug. de vitamina B12, 0 mg. de vitamina C, 0 ug. de vitamina D, 0,85 mg. de vitamina E, 5,70 ug. de vitamina K, 287 mg. de fósforo, 509 kcal. de calorías, 9 mg. de colesterol, 30 g. de grasa, 43,15 g. de azúcar y 0 mg. de purinas., Beneficios del chocolate negro, Tomar chocolate negro, al estar entre los alimentos ricos en fibra, ayuda a favorecer el tránsito intestinal. Incluir alimentos con fibra en la dieta, como este alimento, también ayuda a controlar la obesidad. Además es recomendable para mejorar el control de la glucemia en personas con diabetes, reducir el colesterol y prevenir el cáncer de colon., Debido a su alta cantidad de calorías, este alimento no es recomendable para tomar si quieres mantenerte tu peso o si estás siguiendo una dieta para adelgazar.

Preparacion: Derretir el chocolate semi amargo a Baño de María., Volcar el chocolate en cada espacio de chocoteja del molde., Voltear para retirar el excedente., Dejar secar completamente. Rellenar cada espacio del molde de chocoteja con un poco de manjar blanco., Sobre el relleno de manjar blanco, poner pasas e higos picados previamente hidratados con pisco., Cubrir con chocolate sobre el relleno hasta la parte superior, dejar que los chocolates sequen y retirar del molde con cuidado.


STUFFED CHOCOTEJAS

Ingredients: semisweet chocolate 1k, blancmange 200 g, 100 g raisins, figs 100 g, Pisco.

BITTER: Here you can see information on nutritional characteristics, properties and benefits of the black chocolate to your body as well as the amount of each of the primary nutrients, The black chocolate is a food rich in fiber as 100 g. . This food containing 15 g. . of fiber, between the nutritional properties of black chocolate include having the following nutrients: 0.92 mg. iron, 5.30 g. protein, 63 mg. calcium, 397 mg. potassium, 5.50 mg. of iodine, 1.40 mg. of zinc, 47 g. carbohydrate, 100 mg. magnesium, 19 mg. sodium, 6.67 ug. vitamin A, 0.04 mg. vitamin B1, 0.13 mg. vitamin B2, 1.20 mg. Vitamin B3, 0.35 ug. vitamin B5, 0.05 mg. vitamin B6, 0.01 ug. Vitamin B7, 10 ug. Vitamin B9, 0 ug. vitamin B12, 0 mg. vitamin C, 0 ug. of vitamin D, 0.85 mg. of vitamin E, 5.70 ug. of vitamin K, 287 mg. phosphorus 509 kcal. calories, 9 mg. cholesterol, 30 g. fat, 43.15 g. sugar and 0 mg. purine., Benefits of black chocolate, black chocolate Tomar, to be among the foods rich in fiber helps promote intestinal transit. Include foods with fiber in the diet, as this food, it also helps control obesity. It is also recommended to improve glycemic control in people with diabetes, lower cholesterol and prevent colon cancer., Due to the high amount of calories, this food is not recommended to take if you want to keep your weight or if you are following a diet to lose weight.

Preparation: Melt bittersweet chocolate in double boiler, Pour chocolate into each mold chocoteja space, Flip to remove the excess, let dry completely. Fill each mold chocoteja space with some blancmange., On the filling of blancmange, add raisins and chopped figs previously hydrated with pisco. Covering with chocolate over the filling to the top, let dry and chocolates carefully remove the mold.

Chocotejas FARCIES

Ingrédients: chocolat mi-sucré 1k, blanc-manger 200 g, 100 g de raisins secs, figues 100g, Pisco.

BITTER: Ci-dessous vous pouvez voir les informations sur les caractéristiques nutritionnelles, les propriétés et les avantages de chocolat noir à votre corps ainsi que le montant de chacun des éléments fertilisants primaires, le chocolat noir est riche en fibres et 100 g. . Cette nourriture contenant 15 g. . Fibres, Parmi les propriétés nutritionnelles de chocolat noir est à noter que les nutriments suivants: 0,92 mg. fer, 5,30 g. protéine, 63 mg. calcium, 397 mg. potassium, 5,50 mg. de l'iode, de 1,40 mg. de zinc, de 47 g. glucides, 100 mg. magnésium, 19 mg. sodium, 6,67 ug. la vitamine A, 0,04 mg. vitamine B1, 0,13 mg. vitamine B2, 1,20 mg. La vitamine B3, 0,35 ug. La vitamine B5, 0,05 mg. vitamine B6, 0,01 ug. vitamine B7, 10 ug. vitamine B9, 0 ug. B12, 0 mg. vitamine C, 0 ug. vitamine D, 0,85 mg. vitamine E, 5,70 ug. vitamine K, 287 mg. phosphore, 509 kcal. calorie, 9 mg. cholestérol, 30 g. graisse, 43.15 g. sucre et 0 mg. purine., bienfaits du chocolat noir, chocolat noir Tomar, d'être parmi les aliments riches en fibres, favorise le transit intestinal. Inclure des aliments avec des fibres alimentaires, que cette nourriture, il aide aussi à contrôler l'obésité. Il est également recommandé d'améliorer le contrôle glycémique chez les personnes atteintes de diabète, le cholestérol et prévenir le cancer du côlon., En raison de sa grande quantité de calories, cette nourriture est pas conseillé de prendre si vous voulez garder votre poids ou si vous suivez un régime pour perdre du poids.

Préparation: Faire fondre le chocolat mi-amer ... dans un bain-marie, verser le chocolat dans chaque espace chocoteja de moule, Flip pour enlever l'excès, laisser sécher complètement. Remplissez chaque chocoteja d'espace de moule avec une certaine blancmange., Sur le remplissage du blanc-manger, les raisins secs et les figues coupées posées préalablement hydratée avec pisco., Couvrir avec du chocolat sur la garniture vers le haut, laissez sèches et chocolats Retirez délicatement le moule.

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